メイン画像

メイン画像

Unknown

2008年8月16日

朝8時半にバリ島東部の漁村ウジュンに到着!!
もうすでにジュクン(こちらの伝統的な漁業船)は戻ってきた後でした。
ビーチの脇ではたくさん仕入れたおばちゃんたちでにぎわってました。
今日の私達の狙いはマルソーダガツオ!
プリプリで新鮮なカツオの山になってました。

    

    

おばちゃんたちのお客争奪合戦の始まり!!
5匹プラス小さいのでいいから1匹つけてこの値段でどう?なんて、、、。
尾島君の交渉が始まると隣から“小さめだとうちにあるわよ”なんて交渉合戦。
写真は落ち着いた後なんですが一時珍しい外国人に人だかりが出来てました。
結局、6匹買って家に帰ることに。

家に帰るとすぐに“すぐにさばかないと鮮度が落ちる”と必死の尾島君。
悪戦苦闘しながらもカツオの漬け丼と骨でダシをとったあら汁の完成!!!
そして最後にカツオ君のできにご機嫌の尾島君でした。
久しぶりに生の魚をたくさん食べて幸せでした。日本食万歳!!!

 ランキング参加中

バリ倶楽部もよろしくお願いします!

COMMENT お客様からのメッセージ

    アバター

    ちえ~しゃ。 says:

    SECRET: 0
    PASS:
    アキちゃんの、可愛い~♪いらっしゃい~♪美味しい魚だよ~。を今度聞かせて下さいね。次回は、レシピね、了解しました。

    アバター

    バリ倶楽部アキ says:

    SECRET: 0
    PASS:
    ちえ~しゃさん
    私はスーパーの魚屋でバイトしてたんですよ!!!
    もちろん知ってる。カツオのレシピあったら待ってます。

    サトシさん
    応援ポチッ!ありがとう。
    一言でも嬉しいです。書いてて良かった!
    これからも宜しくです。

    アバター

    ちえ~しゃ。 says:

    SECRET: 0
    PASS:
    ♪さかな、さかな、さかな~♪さかなを食べると~♪頭が良くなる~♪魚は僕らを待っている~。ちゃちゃちゃん♪
    この歌知ってますか~?スーパーの魚屋さんで流れています。今度是非歌ってみせましょ~う。新鮮なカツオ、食べさせてね。

    アバター

    サトシ says:

    SECRET: 0
    PASS:
    ちょくちょく拝見させていただいてます。
    応援ポチッ!!!

入力エリアすべてが必須項目です。メールアドレスが公開されることはありません。

内容をご確認の上、送信してください。

アーカイブ

写真

前日5時まで予約受付!日本人スタッフがスピーディーに対応します。

前日5時まで予約OK!お急ぎの方はこちら

日本から+62 81 1398 8488

バリ島から081 1398 8488

メール・SNSから

  • mail
  • @LINE
  • messenger

写真

現地ツアー:前日5時まで受付!
オンラインツアー:当日開始まで予約受付!

日本人スタッフが
スピーディーに対応します。

  • メールでのお問い合わせ
  • @LINE
  • messenger

おすすめ

  • バナー
  • バナー
  • バナー

バリ倶楽部

ご予約・お問い合わせ

前日5時まで予約受付!日本人スタッフがスピーディーに対応します。

ご希望日の前日5時以降は直接お電話下さい。

日本から+62 81 1398 8488

バリ島から081 1398 8488

メールでのご質問・ご予約はこちら

SNSからもお問い合わせ

  • @LINE
  • messenger

現地ツアー:前日5時まで受付!
オンラインツアー:当日開始まで予約受付!

日本人スタッフが
スピーディーに対応します。

  • メールでのお問い合わせ
  • @LINE
  • messenger

現地
ツアー
前日5時まで予約

ツアーのこと、バリでやりたいこと、
なんでもご相談ください!
日本人スタッフが対応します!

バリ倶楽部ツアーカテゴリー