丘の上のソーセージ屋さん【BUKIT SAUSAGE】

こんにちは！バリ倶楽部のあさみ(@asappasaa)です。 わたくしあさみの一番好きな食べ物はお寿司なのですが、お肉も大好き、生粋のミートラバーです。バリ島の美味しいステーキのお店は任せてください。(笑)←まだブログには1度も書いたことがありませんので、お問い合わせください。 そんなお肉大好きさんがおすすめする、バリ豚100%使用のめちゃうまソーセージが食べられるお店【BUKIT SAUSAGE】をご紹介♡

オーナーのこだわりソーセージ

なんといってもソーセージが美味しい！！バリ島で美味しいソーセージが食べられるのはここだけ！といっても言い過ぎではないくらい美味しいです。 100%バリ島の豚肉を使用、100%手作り、さらに！添加物不使用という素晴らしいソーセージです。 こちらのお店のオーナーは日本人の女性の方で、オーナーご自身のお子さんに安全な食べ物を食べて欲しいという想いからこちらのソーセージが生まれました！ またソーセージは生ソーセージで、こちらは火を通すのを食べる前の1度にして素材の味をそのまま食べてほしいからという理由だそうです。 ソーセージは【オリジナル】【バジル】【スパイシー】の3種類があります。私はバジルが一番好きです♡ 1本100gですが、何本でもペロッといけます。先日は女子2人で5本食べました。500g。(笑) そしてソーセージといえばビール！！ もちろんビールとの相性抜群！！。それだけあれば私はもう何もいりません。 といいたいところですが、ソーセージ以外も美味しいのです。付け合せのお野菜も最高！ ソーセージだけの注文も可能ですが、おすすめは2つのセットメニュー！(写真左サイド) ☆Bukit Plate Rp.65.000(約535円) 3種類のうち1つのソーセージとマッシュルームごはんやサラダなどが付いたセット ☆Assoted Sausage Rp.90.000(約740円) 3種類のソーセージが全部食べれる食べ比べセット いつも私は全種類食べたいのでAssoted Sausageを頼んでしまうのですが(笑)絶対マッシュルームごはんも美味しいと思います！(一応健康を気遣ってビール飲むときはごはんは食べないようにしています…涙) ソーセージ屋さんなのですが、スモークチキンやベジタリアン向けのメニューも！！まだこの辺は食べたことがないのですが、美味しいこと間違いなし。 この日、ソーセージ以外だとマンゴーシャーベットとパッションフルーツのジュース頂きました♡ マンゴーシャーベットは文句のないうまさ。そしてパッションフルーツは酸っぱ甘い。いつもはシャーベットにされてるそうなのですが、この日はまだ固まっていないとのことでジュースで。 バリ島の人はあまり食べない種類のパッションフルーツだそうで、ちょっと酸っぱめだけど後味すっきり。絶対にビタミンとかいっぱい入ってそうって感じです。 お店は朝の8：30から開いていて、朝ご飯メニューも豊富です。 あーもうちょっと会社から近かったらいいのに…

場所はこちら

ということで、お店の場所はこちら。 空港よりももっと南にあり、有名なウルワツ寺院へ行く途中にあります。 ウルワツ寺院でケチャダンスを見た後、ジンバランでシーフードBBQという流れがよくある観光プランなのですが、シーフードではなくこちらのソーセージを食べにくるのがベスト！！ウルワツ寺院からだと15分～20分！近い！！ ちなみにウルワツは寺院だけじゃなくて、綺麗なビーチやサーフスポットもたくさんあるので、是非訪れて欲しい場所だなーと思います。 が、ウルワツはやっぱり遠い！ 希望はお店まで足を延ばして欲しいのですが、どうしてもウルワツは遠い…というときは、ワルン沖縄や竹なんかでも食べれるらしいです！！ あと、まだ決定ではありませんがレンボンガン島でもこのソーセージが食べられるようになるかもです！！詳細が決まり次第、バリ倶楽部の各SNSでお知らせします♡

レストランの詳細

インドネシア料理も美味しいですが、こういうこだわりの食べ物もリーズナブルに手軽に食べれるのがバリ島の良いところだなーと思います。 本当におすすめですので、ぜひ訪れてみてください♡

店名	Bukit Sausage
Facebook	Bukit Sausage
Instagram	@bukitsausage_bali
営業時間	AM8：30～PM22:00
電話番号	+62 821-4444-3582
住所	Gg.Kahuripan No.21,Jl. Uluwatu Ungasan Bukit