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バリ島ラーメン戦争、京都ラーメン「たかばし」の参戦で激化

2015年6月8日

バリ島ヌサドゥアにオープンした京都ラーメン「たかばし」
こんにちは、バリ倶楽部の喜古です。
僕は、豚骨ラーメンが好きです・・・けど、
マニアではなく、完全なるミーハー層の人間です。
まぁ、日本人にとってラーメンってのは馴染みの深い1杯ですよね。
それが、海外でも人気急上昇と言うニュースはよく聞きます。
バリ島でもラーメン戦争が勃発しているようで、
あっちこっちで気合いの入ったラーメン屋がオープン!!
新しい店ができたら、とりあえず1杯食わなきゃ話しにならん!!
オープン前から在住者の間で話題になっていた
京都ラーメン「たかばし」
「食べ物全品50%off」の期間を利用して食ってきたので紹介します。
この店は、いろんな意味で一味違いますよ。
綱渡りのような紙一重の演出が魅力です。
とりあえずは場所を確認
食事のご予算については後程・・・
それでは、印象的な店内の様子からご紹介ーーー!!
開店おめでとーーーの看板!!


なんかラーメン屋じゃない雰囲気だなぁと思ったら


完全にバーの様な空間でした


バーカウンターで働くお兄さんも、バーテン風


外の席はカフェっぽい印象


バーのようで、カフェのような、ガレージ風!?

ラーメンを待つ間に2階へ行くと・・・


いきなりドン・コルレオーネの肖像画がお出迎え

問答無用の意味深な絵に肝を冷やします・・・


みんな食ってますねー

在住者のお知り合いに計4組ご挨拶しました
僕も噂を聞いていたのでオープン前の宣伝が上手だったんでしょうね


カメラ小僧を終えて1階に下りると料理が到着してました

これは、Beef Wagyu Sushi (4pcs)  Rp 70,000 (700円弱)
美味いです・・・が、高いです


そんで、こちらが豚骨ラーメン Rp 65,000 (650円弱)

スープがドロドロしてて豚骨好きには美味しい1杯
長男が食った豚骨醤油も凄く美味しかったです

本気の豚骨はちょっと苦手・・・って人は豚骨醤油がおすすめ

ラーメンのできあがりが速かったので
飲みたい人は時間差注文した方が良いですよ


イケメン過ぎて将来が心配な次男坊

「あぁ、食った食った・・・ちょっと便所行ってくる」って

ここからが「たかばしパラレルワールド」の始まり・・・

2階の肖像画を見た時に感じた紙一重の演出
便所への道にも存分に発揮されていました


これは何だろう?アンティークって言葉じゃ済まないな


その椅子とか懐かしいじゃなくて、ホラーな雰囲気が出てますよ


便所のドアにはステンドグラス&壁のポートレート

壁が剥げてるのも演出ですね


ゲバラに見下ろされながら小便をかける違和感

僕は、こう言った意味の分からないこだわりを見ると
どうしてもオーナーの脳ミソについて考えてしまいます

この廃墟のようなホラー便所は何なんだろう!?
お洒落でもなく、よく分からんけど・・・なんか癖になる感じ

とにかくブログを書く人にとっては、ネタに困らない便所です


店内をほっつき歩き、スタッフのお姉さんに保護された次男坊

「なぁ、便所行ってきてみな面白いから」嫁さんにカメラを渡すと、
更に奇怪な便所の写真を撮ってきました


ストリップと言えばストリップですよね?
脱ぐわけだし・・・


男便所とは違い悪役メインのポートレート

左上は、ニューヨークの大親分ラッキー・ルチアーノ氏
オーナーがマフィア好きなのは間違いないようです

「おーちゃん(父ちゃん)こわかったよー!!」って帰ってきた長男
赤い照明に悪人揃いのポートレートじゃ無理もありません。

はいっ!!
僕は完全にオーナーさんの作戦に嵌ったようです。
意味不明なこのお店をとっても気に入りました。

ラーメン屋ってさ・・・美味いだけじゃないんだね。


ここまでこだわって結果はどうなるか?

美味い、面白い、非常に頼もしいお店なんですが、
この雰囲気を気に入るのは、どこの国の人なんだろうか?

インドネシア人には受入れられなそう・・・

欧米人は何がなんだか分からなそう・・・

日本人は好きそうだけど、ちょっと変態好み・・・

走り過ぎてる印象がたまらんのですが、
流行るかどうかは、変態さんいらっしゃいと言った感じです。

ラーメン!!本当に美味しいので、美味しいとしか書けません。
とにかく絶対に1度は行っていただきたい!!・・・便所に
僕は応援します。酒も気持ちよく飲めるし・・・
飲みがメインでも良いお店です。

最後にざっくり価格の話し
TAX 18%
(Rp 10,000 ⇒ 100円弱)

豚骨ラーメン Rp 65,000
豚骨醤油ラーメン Rp 70,000
ロブスターラーメン Rp 150,000

ビール各種(330ml) Rp 45,000前後

カクテル各種 Rp 80,000前後

その他、餃子、つまみ、焼き飯、デザートがありました。
それではバリ倶楽部の会社紹介

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