こんにちは！バリ倶楽部ゲストライターのしおり＠Shiori02052です！ 一日で三回ドタキャンに合うという、バリ島あるあるを久しぶりに経験し、ちょっぴりむしゃくしゃしたのでバイクに乗ってアパートを飛び出した私。 頭を冷やすために、妖しげなラーメン屋さんで一人ラーメンをすることにしました。 味はともかく、インドネシアらしさのつまったラーメン屋さんだったのでご紹介します！

Boekan Ramen

まずは場所の紹介から！ お店の名前はBoekan Ramen（ブーカーンラーメン）、これは日本語に訳すと「ラーメンにあらず」です。 なんて潔い！！ と軽く感動しながら、席に着きました。 隅っこの席でゲームをしているお兄さんが「これ終わるまでちょっと待ってねー」と笑顔で接客。 大人しく待っていたら、ゲームに負けちゃって若干落ち込みつつ、メニューを持って来てくれました。 字体が読みにくいですが、ラーメンは全部で二種類あり、辛さも選べます。 私は一番オーソドックスだと思われる、オリジナルを注文。 辛さは謙虚にレベル2にしました！ 裏面にはドリンクメニューもちゃんとあります、が、字体が特殊過ぎて読みづらい・・・ とりあえずお水を注文しました。 いつも前を通るときは混んでいるのですが、今日はなぜか誰もいません。 お兄さんがゲームをしながら、手際よく麺の湯切りをするのを一人で観察しながら待ちます。

ラーメンにあらずラーメン、登場

ラーメンがやって来る前に、まずは飲み物と謎のお皿が運ばれて来ました。 なんだろう、と不思議に思っていたら、鍋に入った熱々のラーメン登場！！ 麺は沖縄そばに似た太麺。 チャーシューの代わりなのか、ちくわが入っています。 スープを一口飲んで、うーん！ラーメンにあらず！！と唸りました。 ラーメンでもないし、インドネシア料理でもないので、たしかにブーカーンラーメン（ラーメンにあらず）という名称が正しい気がします。 ちょっと辛めの、コクの足りない沖縄そば、みたいな感じです。 まあでも、今日は美味しいラーメンが食べたかったわけじゃないから別にいいや。 一人でもそもそラーメンをすすり、夜は更けていきます。

ラーメンにあらずラーメンのオーナー、登場

なんか背中に視線を感じるなあ、と思っていたらカメラのシャッター音がして、「おや？」と思ったときには、隣に見知らぬおじさんが座っていました。 鯉が大きくプリントされたＴシャツを着ているおじさんが、にっこり笑って「日本人だよね？」と嬉しそうに尋ねます。 その勢いに気圧されて、「うんうんうん」と大きく三回頷く私。 「僕はこのお店のオーナーなんだけど、一つ聞いていいかな？」 「あ、はい、どうぞ」と言いつつ、突然の質問に身構えていたら 「味、どう？」と、とってもシンプルな質問をされました。 当たり障りのない返事をしようと思った私を制して、「これ、ラーメンにあらずラーメンなんだよね！味がさ、日本のラーメンと全然違うでしょ？わっはっはっは！」と笑い出すおじさん。 「でもね、器はちゃんと日本の新潟で買ってきたやつなんだよ」と得意げに付け加えて、またまたにっこり。 私は至極単純な人間なので、その笑顔を見て、「ああ、この人いい人だ！」と一気に心の距離を縮めました。 ただ、「一つ聞いていいかな？」と私も質問。 「あ、はいはい、なんでしょう」とにこにこ笑顔のまま答えるおじさん。 「さっき、私のこと盗撮してたよね？」 「日本人かどうかたしかめようと思って！わっはっは！」 それとこれとどう関係があるのか分からなかったけれど、おじさんに悪意はなさそうだったので、私も一緒に「わっはっは！」と笑うことにしました。

ラーメンにあらずラーメンのお得意さん、登場

「好きなだけオレンジジュースを飲みたまえ！！」というおじさんのお言葉に甘えてオレンジジュースをご馳走になり、新潟やら錦鯉やらの話をしていると、とても自然な流れで見知らぬ夫婦が私のテーブルにやってきました。 おじさん：「僕のお店のお得意さんだよ〜」 ということで、四人でラーメンを食べることに。 奥さんの食べていたラーメンが美味しそうだったので、写真を撮らせてもらいました！ オリジナルよりも具がたくさん乗っていて豪華です。 次に来たときはこっちを頼もう。 日本のお化けって福岡出身が多い気がするけど合ってる？、とか、日本だと歩かなきゃいけないから、ご飯を食べに行っても帰り道にお腹が空いちゃうよね、とか、分かるようで分からない話をたくさんしているうちに、初対面であることを徐々に忘れる私。 「オレンジジュース、もう一杯いっちゃう？」というおじさんのお誘いに、遠慮もせずに「いかせていただきます！！」とグラスを傾けるほどの仲になりました。 バリ島の夜はめでたい。 「友達のしるしに！」と、ラーメンまでご馳走になり、「気をつけて帰るんだよ！！！」とバイクの心配をされ、固い握手を交わし、お腹も心もいっぱいになって帰路につきました。

おしまい

「一日に三回ドタキャンされる」、もバリ島あるあるですが、「一人でご飯を食べに行くと、最終的に新しい友達ができる」、もバリ島あるある。 インドネシアの人たちのことをますます好きになる日々です。 ブーカーンラーメンにもしも万が一行くことがあれば、ラーメンの味ではなく陽気なオーナーとの会話をお楽しみください！ というわけで、最後はバリ倶楽部の宣伝です。 インドネシアのいろんな魅力と出会えるバリ倶楽部のツアー！ ご参加お待ちしております！