こんにちは、
現地ツアー会社バリ倶楽部のキコです。
先週の休みはチャングーに波乗りしに行ったんですが、やっぱりいいですねチャングー!!僕が住んでいるレギャンからバイクで30分くらいなので、昼飯前のサーフィンには丁度良い距離です。
今回は波乗りの後に立寄ったワルン(定食屋さん)が安くて美味くてお洒落だったんでご紹介します。旅行者でも安心して食べられる本物のインドネシア料理ってなんだろう??・・・そんな話
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【”real” indonesian food】 |
ナシ・ゴレン&ミー・ゴレンの時代は終わりました・・・これからは旅行者もナシ・チャンプルを美味しく食べる時代です。そのうち手で食べる時代も到来するかも知れません。
目次
- チャングーの基本情報とワルンの場所
- インドネシア料理とシステム&価格
- まとめ
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1 チャングーの基本情報とワルンの場所
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チャングーの場所 |
ざっくりとした場所の紹介ですが、町続きとなっているクタか~スミニャックから少し離れた場所にあるのがチャングーエリアです。
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田んぼとお洒落な建物 |
もともとサーフポイントとしての歴史が古く、長いこと遊び上手のサーファーに愛された結果、とってもお洒落に発展したようです。ラブ&ピースな風が吹き抜ける鼻歌の似合う場所。
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HISバリの「Mai Mai マガジン」 |
大手旅行会社も特集を組む注目エリアです。日本人観光客にはアメティス・ヴィラ(Ametis Villa)が人気ですよ。自転車を借りてフラフラするだけでも気持ち良さそう。
↓↓↓今回ご紹介するワルンの場所です。
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チャングーエリアの地図 |
なにをどう説明すれば分かり易いのか不明ですが、ブラワ・サーフポイントから真っ直ぐ行ってその道沿いにあります。サーファー向けに言うとデウスに向かう裏道の入口辺りなので、裏道だけ知っていれば直ぐに見つかります。
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そのまま読んだらワルン・ヘボ |
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こんな感じのお店 |
2 インドネシア料理とシステム&価格
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定番のナシ・チャンプルスタイル |
ナシ・チャンプルはご飯とおかずが一緒に盛られるインドネシアの一皿盛り定食です。おかずを見ながら選べるので凄く分かり易い。
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おかずの種類が豊富 |
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スタッフのお姉さん’s |
普通のナシ・チャンプルのお店はおかずの並んだショーケースの向うから「あれと、これください」って指差して盛ってもらうんですが、このお店は自盛りです。
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お姉さんにお皿を貰って・・・ |
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自分で盛ります |
盛り終わったらお姉さんに見せて伝票を書いてもらう←凄く簡単なシステムですね。おかずは牛肉・鶏肉・野菜などいろいろあって、ご飯も白米と赤米が選べます。(←お洒落ナシ・チャンプルの特徴)
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店内の雰囲気はこんな感じ |
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フレッシュジュースと一緒に |
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エビの美味しいヤツ |
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鶏肉の美味しいヤツ |
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牛肉の美味しいヤツ |
・・・気合い入れて盛り過ぎました。エビ・肉・肉・野菜・・・全て美味しいです。
ナシ・チャンプルRp 52,000 + スイカのジュースRp 10,000 合計Rp 62,000(600円くらい)
お店の雰囲気から考えると安い感じです。肉とかエビとかは高いと思うので、普通に盛ったら400円くらいじゃないかな?
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欧米人に人気 |
これぐらいの価格帯でお店の雰囲気がお洒落だと欧米人が集まりますね。
まとめ
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我が家の次男坊・オムツの妖精 |
この店は流行りますよ・・・って既に流行ってます。システムが分かり易い、500円くらいでお腹いっぱい、ちゃんとしたインドネシア料理だけど辛くない、店内の雰囲気がお洒落、現在バリ島でブイブイいってるワルンの典型です。
同じような料理をローカルワルンで食べたら150円くらい。でも、辛い&汚いのイメージがあるようです。3倍払っても辛くなくてお洒落なインドネシア料理が食べたい!!旅行者には150円も500円もそれほど変わりませんからね。
お洒落ナシ・チャンプルのお店が流行るの大賛成です。でも、本当の本当は本物の辛いインドネシア料理を食べてもらいたい。更にいうとインドネシア料理よりもバリ料理に挑戦してほしいです。
そして僕は・・・本当の本当は本物のバリ島の魅力を伝える現地ツアー会社の宣伝の為にこのブログを書いています。「せっかくバリ島旅行するなら、みんな1日でも2日でもバリ倶楽部のツアーに参加した方が良いですよ」って心の底から思っているので最後に弊社のFBとWEBサイトをご紹介。
必ず一度は覗いてくださいね!!
では、またー!!