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キコ

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美味しいインドネシア料理が食べたい!!バリ島スミニャックのレストラン、ワルン・カズ(Warung KZU)

2015年5月7日


こんにちは、バリ倶楽部のキコです。
インドネシア・バリ島と言えばナシゴレン&ミーゴレンですが、
地元の人が日頃から食べているのはナシチャンプルです。
簡単に言うと、飯+おかずが一皿に乗っかった定食です。
今回は、観光客の方があまり食べることのない
お洒落ナシチャンプルの店、ワルン・カズのご紹介です。
とりあえず場所を確認
場所は説明が難しいので、とにかく地図↑↑↑を見てください。
さて、店の外観から紹介していきますよ!!
バリ島スミニャックのレストラン、ワルン・カズ
なんと言うか、ガレージみたいな印象の外観
みーんなバイクで来ているのは在住者に人気がある証拠

バリ島スミニャックのレストラン、ワルン・カズ
「KZU」実は日本人経営のお食事処なんですね
オーナーは、カズさんなんだと思います

バリ島スミニャックのレストラン、ワルン・カズ
店に入るとおかずが並ぶショーケース

ドキドキしながら待っていると店員さんが
「白米ですか?赤米ですか?」と訊いてくれます

赤米はプチプチして美味です
赤飯ではないのでおかずとの相性も問題無し

バリ島スミニャックのレストラン、ワルン・カズ
その後、店員さんが飯を盛った皿を片手に
「どれにしますか?」と訊いてくれるので

コレと、コレを盛ってください!!と言えば
オリジナル定食が出来上がっていきます

バリ島スミニャックのレストラン、ワルン・カズ
野菜を使った料理もレパートリーが豊富

おかずの盛り方に勢いがあるので4品も頼むと
食べきれないくらいのボリュームになります

バリ島スミニャックのレストラン、ワルン・カズ
そのままレジへ直行して会計をするスムーズな流れ
レジの前に冷蔵庫があってドリンク選びもスムーズ

バリ島スミニャックのレストラン、ワルン・カズ
冷蔵庫のドリンク以外にもフレッシュジュースや
コーヒー&紅茶、自家製スイーツが注文可能

バリ島スミニャックのレストラン、ワルン・カズ
店内は凄く広く、雰囲気もこんな感じで統一されてます

バリ島スミニャックのレストラン、ワルン・カズ
はい!! こちらが今回のナシチャンプル
ゴテゴテしてあんまり美味そうじゃないけど、美味いです。

白米+4品

シンコン(キャッサバ芋)の葉っぱ
テンペ(大豆の塊)と豆腐
ひよこ豆
豚肉の煮込み

ドリンクは、缶のコーラ

計 Rp 59,000 (550円)

僕は大食いなんですが、凄くお腹いっぱいになりました。
普通の人は3品くらいで落ち着いた方が良さそうです。

さて、お店の印象と味と価格について、

とにかく人気店なのは一目瞭然
人種を問わず在住者らしき人がぞくぞくと入店します。

特に女性に人気があるようで、
お一人様も入りやすい雰囲気なのがポイントです。

味は、何を食っても美味いので何を選んでも外れナシ
僕は豚肉の煮込みが凄く美味かったです。

価格も手頃で、この雰囲気の店では激安と言えます。
他店で同じような料理を食べたら、800円~ぐらいなので・・・

価格の表記は、最近バリ島で流行ってる「K」スタイル
Rp 1,000 = 1K  (Kは、0が3つでキロって意味)

おかずは、1品で9K~16K
簡単に書くと90円~160円弱ってことです。

バリ島スミニャックのレストラン、ワルン・カズ
日本人観光客のグループさんが入店

このお店のオーナーさんは凄いですね。
在住者が求めるニーズをガッツリ掴んでいるので
口コミが広がり観光客も惹き付けています。

注文が簡単で早い、料理が美味い、価格が安い
早いの、うまいの、安っいの~で、キン肉スグルも大満足、
屁のツッパリはいりません。

日本人オーナー、KZUさんに感服です。
Warung KZU!! おすすめです!!

バリ島に来たら一度はナシチャンプルを食ってくださいね。
そして、バリ倶楽部のツアーに参加すれば完璧です!!

では、また

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